Basisch-antientzündlich besser leben

Basisch-antientzündlich besser leben

Stillen Entzündungen natürlich entgegenwirken

Referentin: Ute Jentschura, Diätassistentin, zertifizierte Dipl. Oecotrophologin (VFED), Heilpraktikerin

Die meisten Zivilisationserkrankungen, aber auch Übergewicht, Schmerzen und Leistungsminderung werden mit durch stille Entzündungen beeinflusst. Aber wie erkenne ich diese sog. „Silent Inflammation“ überhaupt? Welche Lebensmittel fördern Entzündungen und welche hemmen diese? Spielt hier auch die Darmgesundheit eine Rolle? Die Referentin klärt auf über die Vorteile einer antientzündlichen Ernährung, leckere Rezeptideen und über die besondere Bedeutung der antientzündlich wirkenden Fettsäuren und deren Testmöglichkeit.

Ihre Vorteile

• Wissen „Stille Entzündungen“ leicht und verständlich erklärt
• Die Bedeutung einer antientzündliche Ernährung zur Prävention und Therapie
• Praxisbezug: Leckere Rezeptideen für zu Hause

Workshop-Inhalte

Theoretische Inhalte

• „Stille“ Entzündungen im Vergleich zu „richtigen“ Entzündungen
• Mögliche gesundheitliche Folgen und wie sie durch die Ernährung beeinflusst werden können
• Entzündungshemmende und entzündungsfördernde Lebensmittel
• Rezeptideen gegen Entzündungen
• Naturheilkundetipps und Darmgesundheit
• Fettsäureanalyse als Messverfahren und deren Aussagekraft

Praktische Inhalte

Lehrküche mit einer schnellen herzhaften Rezeptidee

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